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SWOT分析
優勢
劣勢
機會
威脅
S
W
O
T
1.服務態度親切、良好
2.店內設有遊樂區及互動動物區
3.環境衛生維持良好,定期打掃
4.餐點具備多樣化
5.有效率的出餐速度
1.地點較偏僻,顧客前往相對困難
2.店家餐點訂價偏高
3.與其他店家比較,營業時間短
1.親子農場餐廳興起,較多客流量
2.現代父母注重孩子的飲食
3.交通日益便捷,觀光人數增加
4.距離店家附近有多處知名景點
1.來自同業的惡意檢舉
2.容易被模仿,取代性高
3.較少外地人知道這間餐廳的存在
SWOT交叉分析
增長性策略
1.親子餐廳外,亦可結合當地觀光
2.親子餐廳帶動周邊住宿及旅遊商機
3.推出相關節日優惠促銷(Ex.生日禮)
扭轉性策略
1.可在車站架設接駁車,以利交通
2.假日或是國定假日將營業時間拉長
SO
多元性策略
防禦性策略
ST
WO
WT
1.親子餐廳崛起,加強店家特殊、多樣
2.可與其他業者進行異業結盟
1.多進行社群網站宣傳以及架設網站
2.明確標示餐廳的地理位置
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